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潮音潮人:豆豉炒油麦菜(3/6)
将油麦菜清洗干净,切成段,放在盘中,待用
将蒜瓣剥壳,切成片,放在盘中,待用
热锅,倒入适量的油,放入蒜片,爆炒
待蒜香味出来时,倒入适量的豆豉,继续翻炒
1分钟后,放入油麦菜,大火翻炒均匀至熟,最后再撒下适量的盐,翻炒均匀即可
香嫩的豆豉油麦菜就完成啦