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焦糖苹果饼干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#(6/18)
焦糖苹果用料
苹果去皮切成约0.3厘米的小丁
放入烤箱，上下火180度，烤10分钟，备用
将水加入细砂糖中
小火加热，煮至焦糖色
熄火，慢慢加入牛奶，搅拌均匀
加入苹果丁，继续熬煮
煮沸后再煮1分钟
沥干水分
饼干料
黄油软化，加入砂糖
用打蛋器打发
泡打粉和低筋面粉混合，筛入黄油糊中
略加拌和，加入焦糖苹果
拌成均匀面团
用勺挖7克/个，摆入烤盘
放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟
表面金黄，出炉