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咖啡秀厨：油焖虾(0/5)
清洗整理虾，切葱花和生姜，同时准备一些葱段
锅内加少量油热锅，将葱花、姜丝、蒜块一起放进锅内煸香
将虾和短葱段放入锅中翻炒；加入适量生抽和料酒翻炒
在虾变色后，加入少许水和糖，转小火盖上锅盖焖上3~5分钟后，加适量鸡精装盘。
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