所有食材混合均匀,鸡胸肉表面撒够黑胡椒碎,放入冰箱腌制48小时。
酒建议尽量用红标米酒,如果没有用白葡萄酒或日本酒代替也可,量要足够,就是鸡胸肉鲜嫩可口的关键一步。
气炸锅/烤箱150度预热5分钟,然后放入鸡胸肉,随即转成120度。我用的是气炸锅,烤8分钟;
烤的时候来安利下乐美雅这款餐盘,重量非常轻,只有300g左右,拿起来手感非常赞;
再来看下透光性,在今天阴天光线极糟糕的情况下,仍旧呈现这样的效果,简直美到感动
所有食材混合均匀,鸡胸肉表面撒够黑胡椒碎,放入冰箱腌制48小时。
酒建议尽量用红标米酒,如果没有用白葡萄酒或日本酒代替也可,量要足够,就是鸡胸肉鲜嫩可口的关键一步。