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葡国鸡咖喱焗饭(9/14)
准备好材料，无法显示全部照片见谅啦
胡萝卜，土豆和洋菇切块
入锅加水没过食材煮一刻钟到土豆熟
鸡皮朝下煎鸡腿，煎出鸡油
鸡皮煎黄取出切块备用
洋葱切碎
洋葱碎和鸡腿块入锅用刚才煎鸡腿的油炒
加入鸡蛋一同翻炒
加煮熟的米饭炒匀，可以加一点盐
炒好的米饭盛出到烤盆备用
煮好的菜留少量汤汁加入咖喱块成酱汁，我做的汤汁少了，囧。
加入一些椰浆拌均匀后熄火
炒饭淋上酱汁，上面撒上马苏里拉芝士条，烤箱220℃预热5分钟入烤箱，烤5-8分钟芝士融化即可
取出开吃吧