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土豆饼蛋饼(适合大人孩子)(
6
/13)
所有素菜用贝壳粉浸泡
洗净后的样子。
鸡蛋打均
蘑菇热水里汆一下
牛奶准备好,我用的是奶粉
牛奶倒入蛋液里
土豆切丁,小一点,这样容易熟
蘑菇切片
洋葱切片
不粘锅放入油,开始炒土豆
加入蘑菇,洋葱继续炒。 炒的快好时撒入盐(我们因为孩子要吃,不然再加胡椒粉味道会更好!)
蛋液倒入,芝麻撒上。小火!小火!小火!手拿起锅在煤气上均匀受热。蒸板盖在锅上把蛋饼翻个身后,再滑入锅内继续烘
完成后切块