安装App
轻奢派牛肉丸(6/17)
披萨草
胡椒粉
耗油
食用油
糖
盐，鸡精
姜末
鱼露，没有可以不加，到要加少量盐
淀粉
生抽
搅拌混合均匀，多搅一会，稍微上劲儿
分成小份，不要太大，一口能吃下去就好，稍微搓成圆柱形
锅中放玉米油，小火
五分热，把丸子摆在锅中，煎至一面上色
翻面
继续煎，两面金黄即可，大概8分钟左右
用竹签串起来
披萨草