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家庭版铁板烧，豆皮金针菇(0/5)
我买的那种干的，需要热水泡开。
穿好金针菇，用牙签固定。
平底锅刷油，放入卷好的，煎熟。
金针菇煎的蔫儿了，翻翻面儿。特别干的话，撒一点点水。可以用东西按按，水分跑的快。
煎熟了，撒孜然，盐，来点烧烤酱，好吃。