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蒜茸粉丝蒸大虾(3/7)
挑虾
选几个品相好的用
开背祛虾线 剪掉虾脚 虾尾
粉丝温水泡十分钟
把大蒜生姜切末 加黄油炒香待用
粉丝铺底 加一勺水在粉丝里 虾背填入炒好的蒜末 上火蒸五分钟
出锅用勺子往虾肉上淋一些蒸鱼鼓油 撒上葱花