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蛋挞(1/5)
准备好蛋挞皮
碗里放些牛奶,加入黄油。需要加热让黄油融化。
去掉蛋清,只留蛋黄。
把蛋黄打匀,和刚才的牛奶黄油混合。再加入一些白糖。糖化开,拌均匀。然后把调制好的牛奶黄油蛋黄液倒进蛋挞皮。
放进烤箱,大约150到200℃之间,烤20分钟。喜欢甜就多放点白糖。