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芋圆(0/8)
紫薯红薯削皮 忽略红薯的颜色 本来想蒸 后来又决定煮了 (蒸煮都可以 煮能快一些)煮到筷子可以轻松戳破
切块
红薯也切块
压成泥状(此步骤炒鸡累 家里只有个勺子压泥)
红薯也是~
加入木薯粉 喜欢甜的可以加白砂糖 和在一起 揉成面团 醒一回 搓条 切小段 在扬一点木薯粉 避免粘连
下锅开煮 煮到飘起
加入一些椰汁 就完成了~过程很艰难 但是很健康很好吃 哈哈 不嫌麻烦的可以再加一些芋头和红豆