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咖喱饭(1/3)
萝卜、土豆、牛肉按图中大小切好，忘记拍洋葱了。萝卜和土豆用微波炉高火加热5分钟，这样土豆胡萝卜更容易炖烂，牛肉用料酒和淀粉腌制几分钟。
锅内放少许油，再放入牛肉翻炒几下，再放入土豆和胡萝卜翻炒，加入咖喱两勺左右和水，煮煮煮，煮至胡萝卜和土豆变软
加适量盐，有黑胡椒的话加一些应该会更美味。大火收汁至浓稠，在盘子里装饭，淋上汤汁，当当当，喷香出炉