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韭菜嫩炒蛋(7/16)
韭菜洗净，记得多洗几遍哦
洗净的韭菜切成段。
鸡蛋打入容器。 12 13 14 15 16
加入盐
白胡椒
搅拌均匀。
5g生粉
加入20ml水，调成淀粉液
加入蛋液中。
搅拌均匀
锅中热油，加入韭菜。
将韭菜翻炒至断生见软。
这样子就可以了。
倒入蛋液。先不要翻动。
待表面将要凝固的时候。
翻炒均匀即可。