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蒜薹炒肉蒸卤面(
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把五花肉切片,葱姜蒜切末,番茄切片,蒜薹切段
放炒锅加食用油等油温热放入五花肉,葱姜蒜翻炒一会,炸出五花肉油放入老抽,十三香,盐,翻炒
放入蒜薹番茄翻炒一会儿加入少许热开水没过菜
放入湿面条翻炒小火把菜水吸干放入蒸锅,蒸约15分钟,完工