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生菜冬瓜雞胸肉肉丸湯(8/13)
兩個主材料
把冬瓜洗乾淨切皮用碗裝著
雞胸肉剁碎
然後剁碎蒜頭
用碗裝起雞胸肉肉碎，然後放入淀粉，胡椒粉，醬油少許，還有蒜頭碎，可以加一點點鹽
手帶一次性手套抓勻
然後我再往裡面打入一個雞蛋
裝起來放好
在雪平鍋加水，一起放入冬瓜，一起煲
蓋上蓋子
水開的時候讓他再煮一會，然後再放入雞胸肉丸子，我是用手一個個弄成圓形放鍋的
試了一下冬瓜熟了以後我就放了生菜，然後攪拌一下加少許鹽，攪拌試了味道後就關火了
燈燈燈燈，好啦，好嫩嫩喔