两种黄油放室内软化,用手指能轻易戳出洞即可。切小块,倒入糖与盐。
把面碎捏成团,如果有些困难就加1/2tsp水,感觉不够再加。捏好的面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏10-15分钟。
饼干之间不需要留太大空隙,大概0.5-1cm就行。
放入烤箱170度,上下火,中层,烤10-15分钟,放凉备用。
奶酪馅很简单,奶油奶酪和黄油都要软化好的,加入糖打匀即可。然后再撒点盐调味,一小撮就好。
用手指围着馅料抹一圈,把馅料抹平。要送人的话就不要舔手指了~
两种黄油放室内软化,用手指能轻易戳出洞即可。切小块,倒入糖与盐。