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蒸四样(
3
/5)
鱼干提前拿温水泡上两个小时 中间换水一次
咸肉 腊鸭腿 腊香肠冲洗干净 拿开水烫一下 留着备用
笋是买的袋泡笋 需要泡一个小时 中间换水一次
盘底垫笋 上面码放鱼干 腊香肠 腊肉 腊鸭腿 淋上适量料酒 适量白糖
上锅蒸 水开后调中火蒸18分钟 出锅 肉 鱼 鸭腿 肠相当美味 盘底的笋更是好吃