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存稿豆腐白菜饺(15/16)
豆腐切成小粒粒,顺手切点儿葱姜
锅里倒油稍微一温,扔姜跟一半的葱
扒拉扒拉扔豆腐
中小火随便煎个豆腐都是爱你的形状~
煎到比自己喜欢的程度稍微欠点儿火的样子,关火扔剩下的葱,咔咔扒拉匀,搁那儿晾着先
抽空把白菜们切好
扔到炒好晾凉的豆腐里头,咔咔扒拉匀
努力让菜们裹上层油,根据个人喜好加点儿花椒面五香粉啥的,用之前记得加盐扒拉匀
摸出提前和好的饺子面,下剂擀皮,包成自己喜欢的样子,扔锅里煮熟就好啦
零点吃素饺子,大概是来年素净少惹是非的意思?
说起来,我家每年的素饺都是芫荽豆腐馅,相当……吉利了
白菜豆腐馅也吉利的,关键是好吃
来,张嘴~
不说了因为种种原因没能回家过年差点儿被娘亲拎着板砖追三条街的狗子得继续陪二老一小视频跨年了
祝各位狗年多福又百财呀
走了哟,明年见~