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西葫芦木耳炒蛋(4/13)
鸡蛋打入容器。
西葫芦洗净。切成丝备用
干木耳用水泡发好备用。
加入1小勺盐
半小勺白胡椒
搅拌均匀。
5g淀粉加入20ml水调成淀粉液。加入蛋液中。搅拌均匀。 16
锅内热油。
加入蒜末炒香。
加入西葫芦丝
炒至出水断生。
倒入蛋液和木耳炒熟即可。
装盘，美味~