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潮汕芋头卷(4/8)
芋头 1个；腐皮 4张；番薯粉 100克；花生仁 100克；盐 适量；五香粉 适量；油适量。
❥ 将芋头剥皮，切成大小适中的四块，然后刨成丝
❥ 接着将花生仁倒入，再倒入适量的盐和五香粉
❥ 随后，倒入番薯粉，搅拌均匀即可
❥ 然后将腐皮用水泡软后，将搅拌好好的食材放在腐皮上，卷好即可，如图
❥ 最后放入蒸笼，蒸15分钟即可
❥ 15分钟后，出锅，待芋头卷凉些，便可用刀切成小卷，放入锅中煎炸，只要两面呈金黄色即可
❥ 成品完成，赶紧试一下