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☄·咸蛋酿肉·☄(1/5)
咸蛋洗净，开口，流去蛋清，备用 肉泥500g，味粉1勺，鸡粉1勺，姜末少许，生抽1汤勺，葱花少许，生粉，少许，马蹄玉米粒少许，搅拌均匀
将腌好的肉泥，用筷子塞入蛋内
保鲜膜封口
蒸15分钟，成品
蒸20分钟，成品