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奇亚籽果酱瑞士卷(2/12)
将10g白砂糖、牛奶和葵花籽油倒入碗中用手动打蛋器打至乳化状态
将低筋面粉过筛倒入碗中
用Z字进行搅拌使其无干粉
倒入4只蛋黄继续搅拌
蛋黄糊变得细腻就好了
将40g白砂糖分成加入蛋白中并打发至7成发
去三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中进行翻拌
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中
翻拌至蛋白霜完全融合为止
将蛋糕糊倒入烤盘中，并且震出大气泡，并将烤箱预热150°C中层烤30分钟即可
取出蛋糕后先震出空气，然后待凉后脱模在上面涂上一层果酱卷起来即可
配上一杯红茶就是幸福的下午茶了