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年后减脂必备零食——豆腐果蔬肠(2/6)
豆腐200g,铁棍山药100g,胡萝卜两片,甜椒一片,切成块
豆腐和山药打成泥(一定要用铁棍山药)
加入胡萝卜和甜椒块(开水抄一下)加10g淀粉,1g盐,搅拌均匀
入模具
开水上锅大火蒸15分钟。我用的不是铁棍山药,豆腐泥太软,一定用铁棍山药,口味细腻,不过豆腐味比较浓。
具体操作还有不明白的可以加我咨询的哦!