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三文鱼意式汤面 宝宝辅食食谱(3/15)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:意大利面40克、青椒15克、红椒15克、三文鱼30克、小番茄30克,姜片3克 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 营养小贴士:青、红椒维生素C含量特别丰富,口感也是脆脆甜甜的,可以帮助宝宝提高免疫力,能增进食欲,帮助消化。
三文鱼切小丁。
把准备好的姜片,放在三文鱼丁上,腌制15分钟去除腥味儿。
宝宝意大利面倒入锅中,煮10分钟,熟透后,沥干水分捞出备用。 如果放在外面的时间太长,意面容易变坨,可以把意面先放到凉水中过一下备用。 意面的包装袋上都会有煮面的参考时间,不同粗细、不同品牌的意面的时间都不太一样,自己参考包装袋建议煮的时间哦。
小番茄表面划上十字口。
放入热水中烫1分钟。
烫过的小番茄,可以轻松的用手去除外皮。
去皮后的小番茄切碎, 青、红椒洗净切小丁。
平底不粘锅刷上薄薄的一层油,倒入番茄丁,煸炒软烂。
继续加入青椒、红椒丁。
加入腌制好的三文鱼丁,翻炒至三文鱼变色。
加入适量的热水。
水沸腾后,放入宝宝意面,加入适量的盐。
搅拌均匀,即可出锅。
装碗~ 口水要流了。可以给宝宝食用啦!