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简单制作美味可口香辣虾(4/7)
11. 海白虾,洗净背脊开边。
22. 干辣椒,花椒,姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
香辣虾的做法图解33. 锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾
香辣虾的做法图解44. 炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
香辣虾的做法图解55. 出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡 椒,泡姜(葱先不要放)
香辣虾的做法图解66. 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。
香辣虾的做法图解77. 起锅了。吃吧。香呀!