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焦糖香糯烤红薯(6/6)
红薯洗刷干净，抹干水份。对半切开。
烤盘上铺锡纸，用手指在锡纸上涂一层薄薄的橄榄油。切面朝下放好红薯。一定要涂油，避免烤到最后焦糖出来了粘住锡纸很难撕开。
放进烤箱，不需预热，开200摄氏度上下火中层40分钟左右。红薯大小有别，烘烤时间不固定，用叉子能轻松插进红薯即熟。
取出烤盘稍晾凉后，撕开锡纸，切面一层薄薄的的脆焦糖。
两三口吃掉半个，真想连皮一起吃了！
掰开，谁能抵抗住这香甜糯的诱惑？