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红糖年糕(3/7)
在韩国超市 没有买到水磨年糕。只能用条状的充数了。熟黑芝麻一罐(这个看个人喜好,不喜欢的话可以不加)红糖一袋
年糕下锅 煮熟 但是不要煮过头 会黏在一起。煮过的年糕 可以在凉水里泡一下,防止粘一起。
锅里放点水,等水开了。加入年糕。加入红糖。翻炒。因为糖多,所以会粘锅,一定要翻炒。
等年糕上色了 煮个一小会(几十秒)糖水收干就好了
锅里再熬点红糖,熬成糊状。最后浇在年糕上,更加入味。
做好的年糕,洒点黑芝麻。
❤️❤️❤️❤️