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牛奶桃胶皂角米炖雪燕(7/9)
准备好食材。
因为都是野生的,都含有杂质所以三种食材一定要分开泡哦,泡发前先刮去部分杂质,泡完就会更省事。大概12~16个小时期间需要换水。
我泡了12个小时, 手捏无硬芯即完全泡开,泡发后会大数倍,注意用量!
把桃胶,皂角米放入炖盅,加入没过食材
隔水炖大火开锅后中小火慢炖40分钟,期间要观察一下,水不要烧干啦!
然后加入雪燕和蔓越莓干和红枣片,还有冰糖!再炖10分钟即可
推荐搭配着口感很好的水牛奶,加进去味道比一般的牛奶要好吃一点
加入牛奶开吃吧!(夏季冷藏味道更佳)满满的胶原蛋白啊~~~~吃货小姐姐们的福音啊,美颜、滋补还不用担心长胖!大家都来试试吧
也可以叫一些自己喜欢的水果,比如红心火龙果,芒果,猕猴桃。