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韭菜鸡蛋饺子(3/6)
和面，用凉水和面，慢慢加水，把面和成团就行，别加太多水，面团硬一点，
调馅，鸡蛋搅碎，锅里放油，把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出备用，韭菜洗净切细段，放盆子里倒入适量花生油搅拌均匀，放入鸡蛋碎，再放入盐味精搅拌均匀，
把面分三份，用手搓成长条，用刀切成大小差不多的剂子，擀饺子皮，
开始包饺子
成品
开吃