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洋葱油拌面 快手菜(2/6)
洋葱切小块(此次2人食,用了半个洋葱,供参考)
大火热油,油可多放点
油开始冒烟后,打小火,下洋葱
洋葱煎稍软后,加入酱油,一点醋(全程都要小火),稍微搅拌一下,再煎半分钟后装碗
煮面,个人喜欢用细面,觉得更入味。加个鸡蛋更营养,鸡蛋也可不加,看个人喜好
面熟后捞出,搅拌开吃!非常简单,可当早餐午餐晚餐,一个人的快手餐~~