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香煎藕饼(0/5)
藕洗净削皮，刨成丝，剁成碎末。
碗中倒入藕末、肉馅、葱花、鸡蛋、盐、面粉。
用筷子搅拌均匀。
取适量放入掌心，弄成圆饼状。平底锅倒入适量油，烧热，放入藕饼。
煎至两面金黄即可出锅。