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龙利鱼蒸蛋(
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准备龙利鱼,鸡蛋搅拌均匀加少许盐
搅拌均匀后加少许盐加保鲜膜上锅蒸7分钟。
龙利鱼切片加料酒,淀粉,白胡椒,少许盐搅拌均匀腌制。
姜蒜切末倒油炒香加柠檬水,加水淀粉煮开。
将腌制好的龙利鱼放在鸡蛋羹上,上锅蒸3分钟后浇汁,放酱料。
倒蒸鱼豉油
起锅倒香油稍微热后。
加葱末倒热香油。