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肉酿虎皮尖椒(0/6)
尖椒（一定要辣的）去根蒂籽儿 洗净 切如图大小段儿 备用。
肉馅放葱花 蚝油 少许盐调匀备用。
将调好的肉馅装满青椒段中。
热锅倒油（稍微多放些油） 将青椒段儿摆放锅中 中火煎至青椒变软 两面变焦即可。
倒入生抽 醋 糖咕嘟入味儿 尝一下汤汁再调盐 汤汁少的可以加少许水继续咕嘟 两三分钟即可。
鲜美极啦！ 某人说啦:这道菜费大米饭