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现炸酥肉独家秘方,金黄酥脆非常可口!10分钟在家就能搞定(
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将五花肉切成小片
放入一个干净的碗中,打一个蛋清,再加入适量的盐和鸡精
再放入适量的淀粉搅拌均匀
锅内热油,再将五花肉一片一片的放入锅内炸
最后炸至金黄色,就可捞出,沾点喜欢的配料,摆盘开吃!