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懒人红烧鸡爪➕鸡蛋(2/7)
鸡爪洗净,除掉指甲,斩成两段。
冷水下锅,放鸡爪,水开煮2分钟。捞出洗净备用。
鸡蛋洗净煮熟剥壳。
把鸡爪和鸡蛋放进电压力煲,加老抽、生抽、蚝油、料酒、冰糖、食盐、八角、桂皮、葱姜,倒入一瓶啤酒,加些清水,没过食物就可以了,选择炖肉软烂键,静静等一等。
焖好后倒入锅中大火收汁
出锅
买了十只鸡爪我自己吃了九只,又简单又好吃。