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韩式泡菜小火锅(
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口蘑切成片,老豆腐切成1厘米大小的块,白洋葱切成粒。
金针菇去根部,将大葱切成小片,培根片切成丁。
锅里加适量橄榄油烧热,倒入洋葱煸出香味,放入培根一起炒。再倒入辣白菜和韩式辣椒酱翻炒3分钟左右。
换个锅加清水大火煮,煮开后,放入豆腐、口蘑、金针菇。再放入大葱和青口。
放入鱿鱼,煮20分钟左右即可。