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豆腐丸子(3/5)
把豆腐磨成泥
加入煮好的土豆，然后加入盐，白胡椒粉，淀粉也可以加入姜末
逐个团成丸子，滚面包糠
小火炸制成的金黄色，捞出待用
在碗中加入适量的酱油，蚝油，水淀粉，倒入锅中熬至浓稠，浇汁即可