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春饼(2/13)
面里加水，用筷子搅拌成絮状，然后拿出来揉成团。盖上保鲜膜，醒30分钟
取出团子揉亮后，搓成竖条，切成小剂子。
全部擀成小饼，饺子皮那么大
在每个饼的表面上涂植物油，我用的橄榄油没有味道。
依次叠加
然后擀成薄饼，冷水上锅，开锅后整15分钟，熄火
取出薄饼，是这种很薄且通透的饼❤
在醒面的时候就可以做腌肉，肉肉➕料酒➕生抽➕蛋清，腌制20分钟
然后做鸡蛋丝，三个鸡蛋搅拌均匀➕一几滴香油➕黑芝麻➕一点水，摊成蛋饼，然后切丝备用。
胡萝卜，黄瓜擦丝备用
腌制好的肉肉开炒，油热后放姜蒜沫，然后放肉肉，➕对半的甜面酱豆瓣酱生抽老抽，➕淀粉水，收汁。
然后放入食材，卷起来，开吃
配上隔水炖的补血养颜粥。 元气满满地一天开始啦！！