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家常糖油饼(8/9)
牛奶加热，一定要温的，不要太烫，加入酵母，化开
面粉中放入一个鸡蛋，适量糖，黄油隔水化开倒入面粉，化好的牛奶酵母也倒进去，用剩下的牛奶把面粉和成团
和好的面团，要软一点，这样炸出来的油饼更软
我是早上起来炸的，时间比较赶，就放烤箱发酵程序30分钟，等面团发酵成2倍大，就可以了，这一步忘记拍照了
把面团揉光滑，分成相同的剂子
擀薄，中间划两刀
一定要中大火，小火炸出来的硬
油饼放进油锅，一定要炸好一面再翻另一面，频道反面容易硬
成品，来吃吧