因为不在老家，所以在网上买了几袋真空的莜面栲栳栳。 1、打开袋子，凉水冲一下，放蒸锅里蒸两三分钟。 2、食用油热锅，炒鸡蛋，呈出来。 食用油热锅，葱姜末爆香，下韭菜和洋葱翻炒，加酱油，五香粉，盐，四五下就好了比较易熟。直接把整好的莜面栲栳栳倒进去，炒的过程中拨弄成碎快，放鸡蛋翻两下出锅。 超级香啊……

太开心了，做的太快就口述吧，反正也不难