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西红柿疙瘩汤(6/15)
用热水烫西红柿
准备三个鸡蛋放入少量盐搅拌
这样方便去皮
剁碎
准备好的蛋液和西红柿碎
热油锅 倒入蛋液
小火 不然会糊 用铲子搅成小碎块
啊是我太过自信了居然想要对着水龙头搅拌 结果？睡多了 攉成面了 要少一点水 面都粘成小块就可以了 这个是我的手工小疙瘩
放入放入葱和蒜
放入西红柿翻炒
加入番茄酱调味
倒入备好的鸡蛋翻炒
倒入清水
水开了放入疙瘩
放入少许味精 胡椒粉 香油 盐调味最后放入香菜 出锅 做的比较着急 可能图看着跟没有食欲 见谅 步骤没有问题