准备食材“棉花糖、饼干、奶粉、葡萄干、核桃仁、花生碎、黄油”

食材全家福，就是没有拍黄油。

一张图片概括了一系列操作： 1油锅小火烧热放入黄油，倒入棉花糖炒化。 2.加入奶粉继续炒化，全程小火操作。 3.炒至完全融化，倒入坚果和饼干，关火快速融合所有材料并整形，这一步要注意快速和注意不要烫到手。 4.把整好的雪花酥放凉后切块就OK了。

切好块的雪花酥。

来一张近距离照片。