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抹茶麻薯红豆欧包(8/8)
除黄油外，把面包体全部材料混合，和面
和成光滑的面团后加入黄油，揉搓到起筋膜，如果喜欢面包体有点味道可以加4g盐和30g糖 静止发酵至面团两倍大
麻薯材料除黄油外混匀
我是用的微波炉加热，高火八分钟 取出后搅拌均匀
麻薯放凉后加入软化好的黄油，抓揉均匀
面包面团发酵好后揉搓排气，分成三分，包入麻薯和豆沙馅（我是买的成品豆沙馅） 发挥想象，包成喜欢的形状，但一定要抱紧，答应我好么
用刀刃在面包上化几道 包好馅料的面团放入烤箱发酵十分钟 撒适量干面粉
180℃，上下火二十分钟左右（根据自家烤箱情况）