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蒜香红花草(2/12)
能吃的是这种嫩芽，生着尝一口有植物自身的清甜，无异味。
将红花草冲洗干净，烧开一锅水，把红花草放进去焯烫几十秒。
然后捞出来，沥干下水分备用。
切成小小的段。
取几个香菇，洗干净，去蒂、
切小片，再把大蒜拍碎。
油锅烧热，下蒜末和香菇炒香。
下红花草进去翻炒，很容易就炒熟。
出锅前撒少许盐调味即可。
成品
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