上述食材，全部放在一起，搅拌均匀，盐跟鸡精用量，大家最好拿嘴试一下（因为我也是这么试的，因为我不嫌自己脏） 面粉，淀粉的用量，是喝汤用的瓷勺，不是那种大的盛汤的勺子，就一个西葫芦的量，不要放太多面。 平底锅放橄榄油，油不用太多，小火煎到两面金黄就可以了。