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柠檬三文鱼蔬菜便当(1/7)
三文鱼肉,去皮。新鲜柠檬切片
将盐,黑胡椒撒于三文鱼上,挤柠檬汁在上面,腌制20分钟。
时令蔬菜,选你喜欢的即可。洗干净备用。
锅中放入黄油,将腌制好的三文鱼放进去, 煎熟。
取一个便当盒子。底部垫上蔬菜,我这里放了苦菊。你可以放你喜欢的,比如生菜,紫甘蓝等等,推荐选择叶菜。
将煎好的三文鱼放到垫底的菜上。然后将米饭用拌饭海苔搅拌均匀,放置与三文鱼上方位置。当然位置你可以按自己喜好调整。
另一个盒子里的蔬菜和水果,你可以随心所欲的摆放。叶菜切宽丝,秋葵切厚片,牛油果切厚片。最后淋酱酱汁就可以了。