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四色蒸蛋(
4
/9)
准备食材,
容器中刷油
松花蛋切丁放入
火腿肠切丁放入
蛋清蛋黄分离,注意蛋清不要打散直接倒入容器中上火蒸5-8分钟
待蛋清稍微凝固了然后蛋黄打散倒入,
倒入蛋黄继续蒸10分钟,闷五分钟,出锅,凉凉以后取出切片
切好的,有食欲吗
调汁子,蘸着吃,或者直接倒入切好的盘子中