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农家腊肠炝蒜(9/10)
摘下酿晒干的腊肠,去掉腊肠两端的棉线。
将腊肠切成薄片,切好的腊肠放好备用。
大蒜洗净,蒜白用刀拍松后,切成段。
锅中放油,烧热。
倒入腊肠。
翻炒至腊肠变色,微微出油,熟透。
倒入切好的大蒜。
放入少许胡椒粉。
继续翻炒一会,至大蒜绵软断生即可。
完成,可以开吃啦,超级下饭。