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香菇油菜(9/15)
香菇洗净去帝,顶部切花刀。
油菜摘洗干净。
锅中加少许盐,烧开水。
先下入香菇焯烫片刻
在下入油菜一起焯水
取出沥干水备用。
大蒜去皮拍碎,切成末
锅中热油。
下蒜末炒香
下香菇油菜
加少许盐
鸡精
炒匀关火即可~
成品
成品