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酸爽肥牛(9/9)
准备食材
切好备用
水烧开，把肥牛卷放入水里焯一遍，变色捞出就好
食材备好
放少量油，油热放入姜片和葱段
炒出香味后，放入其余食材
快熟的时候加一点儿水
烧开后放入肥牛卷
搅匀后烧开，酸味不够的可以加点儿醋，根据个人口味调好后，出国